Notre mission est d'offrir aux consommateurs un produit créneau du terroir avec une valeur nutritive supérieure tout en favorisant la pérennité de petites fermes familiales et d'entreprises agro-alimentaires régionales.

Les Petites Fermes du Centaure inc. accompagne les fermes dans le développement, le suivi et la promotion de produits animaux créneaux (viande, lait, oeufs et produits dérivés) issus d'une alimentation spécifique de leur élevage.

Notre objectif est également de rendre accessible aux consommateurs une information transparente et détaillée, que ce soit sur la façon dont la viande est produite ou sur les qualités nutritives de nos produits créneaux.

Nous vous invitons à nous écrire et nous poser toutes les questions que vous pouvez avoir sur tout ce qui touche à nos produits, nous serons ravis d'y répondre.

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