Les Petites Fermes du Centaure inc. est une entreprise qui regroupe des petites fermes familiales. Les animaux sont élevés selon un cahier des charges strict qui assure une haute sécurité alimentaire tout en respectant l'environnement.
L'entreprise

Après plusieurs années de recherches, l’entreprise "Les Petites Fermes du Centaure inc." a été la première entreprise au Canada à obtenir en février 2004 l’autorisation de commercialiser des produits de porcs dont la viande contient une plus haute teneur en Oméga-3.  

Les Oméga-3 contribuent à une croissance et un développement normaux ainsi qu’à une bonne santé. Dans le cadre d’une alimentation équilibrée, nos choix alimentaires peuvent aider à mieux répondre à nos besoins nutritionnels et notamment à nous apporter une quantité quotidienne d’acides gras Oméga-3 adéquate.